Skip to content

momente de tihnă

învață în viață să ai momente de tihnă

  • eu și tihnă
  • de citit în tihnă
  • cugetări în tihnă
  • am gătit în tihnă
  • oameni care ne inspiră

am gătit în tihnă Pâine de “a-casă” – povestea și rețeta
Posted on: March 4, 2023March 4, 2023

Pâine de “a-casă” – povestea și rețeta

Recent Posts

  • Octombrie al meu de suflet
  • Ce e al tău e pus deoparte…
  • Sfârșit de săptămână – cu și despre reziliență și recunoștință
  • Ce am iubit, ce am abandonat în 2023 și ce sper că voi citi în 2024
  • Sfârșit de săptămână asezonat cu o Focaccia crocantă, pufoasă și parfumată – cu plante aromatice, roșii și măsline

Recent Comments

  1. admin on Ce e al tău e pus deoparte…
  2. Gerlinde on Ce e al tău e pus deoparte…
  3. Lucia Indre on Ce e al tău e pus deoparte…
  4. Mama. on Sfârșit de săptămână – cu și despre reziliență și recunoștință
  5. admin on În curând se face anul de când ne-am mutat țară – o poveste

Archives

  • October 2024
  • June 2024
  • February 2024
  • January 2024
  • June 2023
  • May 2023
  • March 2023
  • February 2023
  • January 2023
  • December 2022

Categories

  • acasa e tihna
  • am gătit în tihnă
  • cugetări în tihnă
  • de citit în tihnă
  • oameni care ne inspiră

momente.de.tihna
Am ieșit la vânătoare de poze cu primăvara mul Am ieșit la vânătoare de poze cu primăvara mult așteptată. #springishere #flowers #beautifulnature #colors #tihna #momentedetihna #slowdown #slowlife #countrysidelifestyle #countryliving #viatalasat #viataintihna #weekendvibes #friday
O frumusețe.... O perioadă tare frumoasă de a a O frumusețe.... O perioadă tare frumoasă de a admira natura. #spring #blossom🌸 #pink #flowers #nature #sky #bluesky #tihna #slowlife
Un week-end cu păpădii și mici momente de tihnă. #tihna #momentedetihna #weekendvibes #spring #papadie #green #slowliving #countryliving #countryside
Primăvara și momentele ei de splendoare. #viata Primăvara și momentele ei de splendoare. #viatalatara #tihna #momentedetihna #countryliving #countryside #slowliving #slowdown #enjoythemoment #spring
green corner 💚 #plants #plantsofinstagram #pla green corner 💚 #plants #plantsofinstagram #plantsmakepeoplehappy #green #tihna #momentedetihna
Hristos a înviat! Am profitat de iarba frumoasă Hristos a înviat! Am profitat de iarba frumoasă din curte ca să ne decoram coșul cu ouă. #easter #easterdecor #eastereggs #slowdown #tihna #momentedetihna #family #spring #happyeaster #natural
Fie ca...să fie cu #tihna cu #echilibru cu #famil Fie ca...să fie cu #tihna cu #echilibru cu #familia Și să aveți un moment de tihnă în toate aceste zile! Paște Fericit și Liniștit vă dorim! #easter #pastefericit #tihna #momentedetihna #spring #sun #family
Chiar nu credeam că pentru aprilie voi avea atât Chiar nu credeam că pentru aprilie voi avea atât de mult timp liber. Dar, se pare că iarna s-a întors, iar eu nu am avut cea mai mare deschidere spre ea. Grădinărit sau joacă cu Alduțu, nu. Vopsit poarta, nu. Scris, hmmm...nici atât. Deci...măcar să investim timpul acesta înțelept. Deși...dacă mai prind așa pe repede înainte încă una-două cărți, cred că cedez. Noroc că săptămâna viitoare sunt sărbătorile de Paște și măcar ne revedem cu cei dragi. #reading #tihna #momentedetihna #slowdown #gohomewinter
Și totuși nu îmi place zăpadă de aprilie, dar Și totuși nu îmi place zăpadă de aprilie, dar îmi plac momentele acestea de tihnă din casă, dinaintea muncii care ne așteaptă în curte în perioada următoare. #slowlife #tihna #momentedetihna #spring #snow #tulips #woodlovers #shousugiban
Pe cât m-a supărat vremea schimbătoare din ulti Pe cât m-a supărat vremea schimbătoare din ultimele zile, pe atât defapt m-am bucurat de câteva zile în care m-am mișcat la interior, am profitat și am recuperat la capitolul tihnă și citit. #ultimacartepecareamcitito #tihna #momentedetihna #slowliving #slowlife
Obișnuiesc să îmi creioneaz o listă de titluri Obișnuiesc să îmi creioneaz o listă de titluri pe care vreau să le citesc în fiecare an. Cred că e încercarea mea de a-mi aminti că am deja suficiente cărți pe care să le citesc și as putea să mă limitez la acestea. Evident, că nu funcționează. Dese ori mă perind prin librării sau anticariate și parcă nu pot să ies cu mâna goală. Interesant este că nu pot să ies din librărie nici cu o singură carte. Acestea sunt cele de la ultima mea plimbare prin @librariile_carturesti și nici măcar una nu era pe lista de pe blog.🫣 Se anunță ploioase zilele următoare, deci se prea poate să epuizeze stocul. #tihna #momentedetihna #ultimacartepecareamcitito #booksofinstagram #bookslover #readingtime #hygge
Există aceea perioadă în ale cititului care se Există aceea perioadă în ale cititului care se poate numi "între cărți". Este exact acel moment când ai terminat o carte de citit și urmează să o începi pe următoarea. De obicei, la mine durează între 5 minute și o săptămână să încep următoarea carte. Depinde de timpul disponibil, dacă simt nevoia să rămân încă în povestea anterioară și să o diger mai lent în mintea mea. Complic adesea lucrurile, făcându-mi alegerea și mai grea. Cumpăr cărți în perioada "între cărți" iar apoi nu mai știu cu care să încep. Pur și simplu sunt atâtea povesti scrise, atâta curiozitate, atâta bucurie, atâta tihnă, încât mi-e greu uneori să înțeleg "necititul". Degeaba îmi fac eu liste și încerc să citesc ceea ce deja am acasă, in bibliotecă. Am ajuns la concluzia că cititul și cumpăratul cărților sunt doua pasiuni diferite, cu o doză de bucurie și tihnă diferită. Dar, închei printr-un act de recunoștință că am prioritizat mereu cititul în viața mea. Mă gândeam zilele trecute, că până la urmă, scrisul și cititul au fost singurele mele constante. Mereu am citit pentru a afla mai multe și pentru a învață să scriu mai ușor, și poate inevitabil, mai bine. În această perioadă mi-e mai greu să scriu și mi-e mai dor să citesc beletristică. Poate pentru că mereu când aleg să sădesc o sămânță în mintea mea, în cazul acesta o dorință de a începe să scriu o poveste mai lungă și complexă decât un articol pe blog, am nevoie să las sămânță acolo, să crească și să devină răsad și apoi, am să mă așez la masă și am să o ajut să se dezvolte. Am nevoie de povesti, de inspirație, de desprindere de cotidian. Sunt tot aici, dar în ritmul meu. Câte cărți, atâtea povesti, atâtea vieți. Cartea pentru mine ține loc de socializare. #ultimacartepecareamcitito #tihna #momentedetihna #slowlife #bookslover
Am dat startul momentelor de tihnă afară. #mome Am dat startul momentelor de tihnă afară. #momentedetihna #tihna #slowliving #hygge #countrysidelifestyle
Singurul meu plan pentru astăzi... #books #books Singurul meu plan pentru astăzi... #books #booksof2023 #bookstagram #bookslover #carte #aicarteaiparte #ultimacartepecareamcitito #ocartepentrutine #citesc #read #readingtime #readings #readersofromania #readerlife #cititoripasionati #cititoridinromania #cititulnuîngrașă #cozy #hygge #moon #luna #lights #tihna #momentedetihna #slowlife #slowdown #slowliving #slow
Despre mici momente de tihnă pe care le regăsim Despre mici momente de tihnă pe care le regăsim sub diferite forme, în diferite culturi. Atât de frumos... #fika #fikacafe #coffe #celebratelove #celebrateleisure #celebratelife #smallthings #enjoythemoment #momentedetihna #tihna #words #slowdown #slowlife #coffeetime #coffeelover #keeplifesimple #keepitreal #quotes #moments #dulce #life
Cel mai plăcut și fain moment de tihnă pentru a Cel mai plăcut și fain moment de tihnă pentru a începe o nouă săptămână și de a încheia o zi de luni. Volumul II: Cinci lecții învățate în rai - Mitch Albom. Primul l-am devorat în câteva ore și a plecat mai departe spre mama mea, deci nu a prin o poză sepsi. #momentedetihna #tihna #ultimacartepecareamcitito #citesc #citesteocarte #aicarteaiparte #books #booksof2023 #bookslover #slowlife #slowdown #slowliving #enjoythemoment #takeabreak #keeplifesimple #keepitreal #hygge #bohodecor #hyggedecor #boho #mitchalbom #cititoripasionati #readersofromania #cititoridinromania #instabooks
Povestea mea cu pâinea a început clasic, în pan Povestea mea cu pâinea a început clasic, în pandemie. Până la acel moment, m-a încercat doar curiozitatea vis-a-vis de domeniul brutăriei și al patiseriei, dar nu m-am încumetat să trec pragul spre acțiune.  [...] Să fac pâine acasă a deschis cutia Pandorei spre brutărie dar și spre copilărie. Mi-am amintit și am vorbit mai des despre frumusețea și simplitatea vremurilor de altă dată și m-am întrebat de ce astăzi nu mai acordăm importanță lucrurilor simple, care ne aduc împlinire și bucurie.  [...] Mi-am amintit de bunica atât de des, mai ales că am pierdut-o în anii pandemiei și mi-au apărut doar frânturi de amintiri despre o sâmbătă dimineața, despre o covată, despre pleiele negre tapetate cu făină, despre cocenii de porumb aruncați în cuptor, despre căldura cuptorului, despre bătutul pâinii la final și despre acel miez de pâine coaptă, uns cu unsoare și sare presărată pe deasupra. În zilele mai libere, se coceau și palanețe cu varză sau cu prune. Ce vremuri și ce păcat, că prea copil fiind, nu m-a bătut gândul să întreb sau să învăț direct de la sursă. [...] Dacă am învățat ceva în acești 3 ani de când fac pâine acasă este că uneori ne place să ne complicăm. Să încercăm să nu transformăm făcutul pâinii acasă în ceva foarte complicat. Fac pâine din plăcere și pentru că suntem mâncători de pâine și chiar dacă nu e ea perfectă, cea mai bună de pe strada mea, e făcută de mine și e mai bună decât unele tipuri din comerț. Făcutul pâinii nu trebuie să fie despre oale speciale, despre coșuri speciale de dospit, despre cuțite sau lame speciale. Sunt frumoase, dar cred că merită investiția în momentul în care deja aici se naște o pasiune. Pentru mine a coace o pâine e un moment de tihnă. .... Citește povestea mea cu pâinea pe blog, testează rețeta și sunt convinsă că te vei îndrăgostit cu coaja moale și caldă, unsă cu puțin unt și presărată cu puțină sare. #paine #painedecasa #homemade #bread #sourdough #sourdoughbread #paineadeacasa #amgatitintihna #tihna #momentedetihna #slowlife #slowliving #slowdown #keeplifesimple #keeplifesimple #enjoythemoment #hygge #copilarie #sundaymood #sunday #duminica
Primul weekend de primăvară 🩷🩷🩷 #sprin Primul weekend de primăvară 🩷🩷🩷 #spring #springishere #primavara #march #martie #booksof2023 #bookslover #citesc #citesteocarte #aicarteaiparte #ultimacartepecareamcitito #tihna #momentedetihna #slowdown #slowliving
Un moment de tihnă pe zi. Am promis, am promis! Un moment de tihnă pe zi. Am promis, am promis! Acum trebuie să îmi țin promisiunea de a desena mai mult și mai des în 2023. Am colorat și mai apoi, am lăsat si o schiță în notebook. #colors #sletching #sketchart #sketch #drawing #coloring #colorbookforadults #colorbooks #spring #therapy #sketchbook #sketchbook #dailysketch #sketcher #keeplifesimple #momentedetihna #tihna #slowlife #slowlivingforlife #slowliving #slowdown #enjoythemoment
❤🤍La Mulți Ani de 1 martie!❤🩶 Să ne f ❤🤍La Mulți Ani de 1 martie!❤🩶 Să ne fie primăvara frumoasă, gândurile bune și sufletul cald! Mărțișoare frumoase de la @cristina.frei #martie #martisor #1martie #primavara #spring #springishere #slowdown #enjoythemoment #lifeisgood #moments #momentedetihna #happiness #happyday #goodday #hygge #enjoylife
Load More Follow on Instagram
Theme Ten Blog by Kantipur Themes